工程建设造价合同是确定工程造价、结算方式的专项合同，常与施工合同结合。签订时需明确造价计算方法、调整机制和支付条款。
常见争议包括造价调整因材料价格波动或设计变更引起。合同应约定固定价、可调价或成本加酬金等模式。
如果发生纠纷，当事人可依据《建设工程造价管理条例》要求审计或鉴定。违约一方需赔偿因造价争议导致的额外费用。
实际操作中，建议使用标准合同范本，并引入第三方造价咨询机构监督，以减少争议。
最终，争议解决可通过协商、调解或法院诉讼，确保证据充分以维护合法权益。
此外，注意合同的时效性和变更程序，避免口头约定导致无效。