工程木方作为建筑模板常用材料，其购销合同属于典型的买卖合同。合同中对木方的规格、材质、含水率、防腐处理等技术指标应明确约定。
买受人收到货物后应及时验收，发现质量问题可在合理期间通知出卖人。根据《民法典》第621条，标的物不符合质量要求的，买受人可要求修理、更换、退货或赔偿。
若合同未约定检验期限，买受人应当在发现或者应当发现质量问题后的合理期间内通知出卖人，最长不超过两年。逾期可能丧失质量异议权。
为防范风险，建议在合同中约定第三方检测机构出具质量报告作为结算依据，同时明确违约金或赔偿责任。
出现质量争议时，可通过协商、调解、仲裁或诉讼解决。保留样品、检测报告、往来函件等证据至关重要。