在商业或服务活动中，没签合同的纠纷常见于口头约定或初步合作阶段。根据《合同法》，口头合同在符合要约承诺条件下同样具有法律效力，但证明难度较大。
发生纠纷时，当事人可通过收集证据如聊天记录、转账凭证或证人证言来证明合同存在。法院会根据这些证据判断合同关系是否成立。
如果一方否认合同，另一方可主张实际履行或部分履行作为证据。常见纠纷包括付款争议或服务质量问题，建议及时固定证据避免时效过期。
维权路径包括协商、调解、仲裁或诉讼。无合同情况下，调解往往更高效，但若涉及大额争议，建议委托律师提起诉讼。
预防没签合同的纠纷，最好在合作伊始签订书面协议。了解相关法律可帮助当事人更好地保护自身权益。