消防工程合同作为建设工程合同的一种，受《合同法》和《消防法》规范，主要涉及消防设施的设计、施工和验收。合同签订时，应明确工程范围、质量标准、工期和价款等条款，以避免纠纷。
为保障双方权益，发包方需提供必要的场地和资料，承包方则需具备相应资质并遵守安全规范。合同中应约定验收标准和保修期，确保工程符合国家消防要求。
若发生违约，如延期交付或质量不合格，违约方需承担赔偿责任。合同可约定违约金或实际损失赔偿，并通过协商、调解或诉讼解决。
在实际操作中，建议双方聘请专业律师审核合同，并保留相关证据如图纸和支付凭证，以防纠纷升级。
总体而言，消防工程合同的履行需注重合规性和专业性，以维护公共安全和经济利益。