合同中的交货时间是履行义务的核心条款，通常以具体日期或期间表述，如'自合同签订之日起30日内'。约定时应考虑生产周期和运输因素，避免模糊。
若无明确约定，可参照交易习惯或法律规定确定。延期交付构成违约，出卖人需承担赔偿责任，包括买受人的实际损失和预期利益。
为防范风险，合同可设置宽限期或不可抗力免责条款，如疫情或自然灾害。买受人可要求继续履行或解除合同，并索赔。
实践中，证据保存至关重要，如交货通知和验收记录。纠纷解决可通过协商、调解或法院诉讼。
总之，合理约定交货时间能维护合同稳定性，促进交易顺利进行。