糯米粉可制作汤圆、年糕等食品，家庭使用无许可要求，但商业生产须取得食品生产许可证。
根据《食品安全法》，加工时禁止添加有害物质，需追溯原料来源，防范掺杂使假行为。
若涉及销售，需标明成分信息，保护消费者知情权，避免虚假宣传引发纠纷。
食品安全法
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2026-01-01 12:45:36
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糯米粉在食品加工中的合法用途及食品安全合规要求
摘要：糯米粉主要用于制作传统食品，需遵守食品安全法，确保原料纯净无害。