膨松剂如碳酸氢钠、泡打粉等，用于食品膨化。根据《食品安全法》和GB 2760标准，生产者须严格控制用量，确保不超过限量规定。
超标使用膨松剂可能导致食品安全隐患，监管部门可依《食品安全法》实施罚款、没收或吊销许可证等行政处罚。
消费者发现膨松剂超标产品，可依《消费者权益保护法》要求退赔，并向市场监管局举报，维护合法权益。
食品安全法
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2026-01-03 23:39:46
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食品膨松剂使用法律合规：国家标准要求及超标处罚详解
摘要：膨松剂属食品添加剂，受《食品安全法》规范，使用须符合GB 2760标准，避免超标风险。