新鲜葛根属食用农产品，受《中华人民共和国食品安全法》规制。购买时优先正规渠道，如农贸市场或超市，避免非法摊贩。
消费者有权索要产品质量证明。若遇假冒伪劣，可依《消费者权益保护法》要求退赔或举报市场监管部门。
若用于药用，需注意《药品管理法》，禁止无资质销售。建议咨询专业医师，确保合规使用。
食品安全法
•
2026-01-04 18:33:48
•
5.2k+ 阅读
购买新鲜葛根的法律注意事项：食品安全与消费者权益保护
摘要：新鲜葛根销售须遵食品安全法，确保合法来源，消费者可依权益法维权。