《食品安全法》要求食品加工确保无害健康。破壁机打豆浆若不泡黄豆，可能残留抗营养因子，影响消化吸收，涉嫌违反食品安全标准。
产品说明书作为合同附件，具有法律效力。若说明要求预泡，用户未遵守致损，可主张消费者权益保护法下的赔偿责任。
建议参考国家标准GB 2760，使用前咨询专业意见，避免食品安全隐患，维护合法权益。
食品安全法
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2026-01-05 08:59:22
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使用破壁机打豆浆是否需预泡黄豆：食品安全法与产品责任解析
摘要：根据食品安全法，自制豆浆建议预泡黄豆，确保食品安全，避免潜在健康风险。