冷库建设须取得规划许可和环评审批，遵守《建筑法》和《环境保护法》，否则面临行政罚款和停工风险。
运营中执行《食品安全法》，定期监测温度和卫生，防范产品污染引发的民事赔偿和刑事责任。
租赁冷库时，合同应明确责任划分和保险条款，避免纠纷诉诸《合同法》。
行政法
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2026-01-05 23:37:39
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冷库建设与运营的法律合规要求及风险防范要点
摘要：本文概述冷库许可、食品安全合规及合同注意事项，提供实用法律指导。